茶葉蛋的營養怎麽樣？每天吃會影響身體健康嗎？請具體壹點。。

茶葉蛋沒有營養，雖然自古以來就是中國的傳統食品，可以當零食吃。但是，這是壹種不恰當的吃法，天天吃對身體不好。

茶可以提神醒腦，消除疲勞，有效預防中風；它含有氟化物，可以預防牙病。適度喝茶對身心都有好處。雞蛋含有豐富的氨基酸、蛋白質和微量元素，是人類最好的蛋白質來源之壹。每天吃1 ~ 2粒，人體可以充分吸收其營養。

但是，用茶葉煮雞蛋會影響健康。專家的解釋是，茶葉中含有生物酸堿成分，煮熟後會滲透到雞蛋中，與雞蛋中的鐵結合；這種組合對胃的刺激很大。久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。