1,華嬌豬肚湯。
配料:明膠,五花肉,胡椒粉。
做法:將花膠用冷水浸泡兩天,然後切成小塊,放入紫砂壺中煮沸。在吉利丁快熟的時候加入洗凈的五花肉和胡椒粉。湯燒開後,將五花肉取出切塊,然後放入湯中煮至入味。
功效:補腎養胃。
2.華嬌猴頭菇湯。
配料:華嬌、猴頭菇、鹽、黃芪、玉竹、山藥、枸杞、百合、桂圓、陳皮。
做法:準備好所有的湯料,將豬骨放入豬骨中煮沸,然後將鍋內的水倒掉,將豬骨清洗幹凈放入清水中煮沸。將所有香料浸泡在水中並清洗幹凈。將清洗幹凈的湯汁放入燒開的鍋中與豬骨壹起煮沸,然後改中低火熬到湯汁入味,最後加入適量的鹽調味即可。功效:滋陰補腎,明目,滋補不燥。