鴨肉
僅限1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
八個角度
適量的
肉桂色
適量的
辣椒
1
冰糖
1勺子
青蔥
適量的
烹飪酒
適量的
步驟
1.鴨洗凈，冷水切碎，放入姜片，煮2分鐘。
2.準備好的配料。
3.電飯鍋預熱，倒油，姜片和幹辣椒翻炒。
4.倒入鴨塊，翻勻。
5.放入1湯匙冰糖翻炒至糖化。
6.倒入適量醬油，拌勻。。
7.倒入適量的料酒。
8.註入剛剛煮鴨子的水。(過濾壹下。)
9.加入八角，桂皮，蓋上鍋蓋燉。
10.30分鐘後加鹽調味。
11.倒入鴨蛋後，煮15分鐘，燉10分鐘。
12.燉10分鐘，撒上蔥花。