【配料】魷魚1條
【調料】烤肉醬2茶匙，鹽1/3茶匙，料酒1茶匙，醬油1茶匙，姜4片，蒜1瓣，蜂蜜適量。
【做法】準備好魷魚、姜、蒜。
2.清理魷魚內臟，不要內臟。
3.把魷魚倒過來，清洗幹凈。
4.把魷魚的黑皮撕下來，洗幹凈。
5.將姜片、蒜片、烤肉醬、鹽、醬油、料酒加入整個放大的魷魚碗中。
6.用手將魷魚抓勻，在魷魚內側抹上醬汁，然後腌制半小時。
7.取出姜和蒜，放入烤盤。
8.烤箱預熱180度，中層烤20分鐘。
9.然後把菜裏多余的汁拿出來，刷上醬汁。
10，刷壹層蜂蜜，然後在烤箱裏烤10分鐘左右。