2
將冷卻後的牛奶倒入冰糕模具中，放入冰箱冷凍。
三
從模具中取出冰凍的冰糕，用水沖洗模具背面，以便更容易取出模具。DIY冰淇淋做好了。
結束
需要註意的事項
煮牛奶時壹定要攪拌，以免粘鍋。
脫模時用冷水沖洗模具，脫模更容易，更徹底。
原料裏沒有奶油，因為奶油熱量太高，不健康，所以這款冰糕口感清淡，但絕對是夏日佳品。
做冰糕的時候壹定要加澱粉(藕粉也可以)勾芡，不然牛奶會從模具的縫隙溢出來，凍出來的雪糕會很硬。