01先把大蒜切成蒜末，然後在鍋裏放適量的食用油。當油冒煙時，倒入大蒜炒香。
然後將瘦肉切塊，用適量的紅薯粉包裹。然後把瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘。
將洗好的豆腐泡倒入鍋中翻炒兩分鐘，裝盤待用。
然後在鍋中加入適量的食用油，加熱至冒煙，倒入兩勺白糖，用鍋鏟攪拌均勻，使其融化。
然後在鍋裏加入適量的番茄醬，再用鍋鏟攪拌均勻。
將炸好的瘦肉和豆腐腦倒入鍋中翻炒兩分鐘。
然後在鍋裏加入壹勺鹽和壹勺味精，翻炒壹會兒就可以上桌了。
壹份好吃的糖醋豆腐做好了，希望大家會喜歡。