主料
胡蘿蔔
2根
大白菜
適量
山藥豆
幹蛤蜊
少許
大米
壹量杯
輔料
雞蛋
1枚
水
油
鹽
步驟
1.胡蘿蔔切丁備用
2.將胡蘿蔔和蛤蜊用油炒壹下
3.將大白菜切丁,山藥豆洗凈備用
4.將淘洗好的大米入倒適量開水的電飯鍋煮米粥
5.待大米粥煮熟時放入大白菜,山藥豆,胡蘿蔔,蛤蜊等食材,繼續煮至水開,加鹽,再臥個雞蛋,稍等片刻,出鍋,享受著美味營養的蔬菜海鮮粥吧。