2、水再燒開，如果有壹點泡沫，用小勺清洗壹下。小火燉。
3、1.5小時，如果途中水量少，就加滿水。
4.將洗凈的西紅柿切均勻，放入鍋中。繼續燉。
5、水燒開後放鹽，我家是3勺左右(最好少壹點，因為最後喝的時候可以現在加；但是如果湯鹹了，加水就不好吃了。)，因為是大鍋。去嗎？開？燉肉。
6、西紅柿30分鐘後會變軟，有時間的話可以多燉。我不喜歡吃熟的西紅柿，所以我就試著燉著吃，就是把它們都燉在湯裏，這樣我就可以好好喝了。加入雞精。
7、出鍋。