第壹步:用清水沖洗
先用強力水柱把龍蝦洗幾遍,讓土掉得差不多。
第二步:刷掉泥土。
用閑置的牙刷或鋼珠清洗腹部,刷掉汙垢。用壹只手抓住龍蝦的背部,防止手被夾住。
浸泡
在水中倒入醋和鹽,將龍蝦倒入浸泡30分鐘,讓龍蝦把臟東西全部吐出來,然後用清水洗幾遍。
第四步:取出腸子。
取中尾左右扭動,慢慢拉出腸子。
第五步:去除內臟。
用剪刀在龍蝦頭的第三部分稍微剪壹個口,去掉黑色的內臟。
總結:以上是關於如何清洗小龍蝦的具體操作步驟。希望對大家有幫助。