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可變雞蛋的配方比例

壹般可以參考以下公式比例:

硼酸:8%~10%

玉米澱粉:90%~92%

食用色素:適量

水:適量

具體做法如下:

1.首先,將硼酸和食用色素混合均勻。

2.將玉米澱粉加入硼酸溶液中,充分攪拌均勻。

3.加入適量的水,和成面團。

4.把面團分成幾份,根據自己的需要加入不同的色素。

5.將顏色均勻的面團塞入蛋殼內,將蛋殼擰緊。

6.將帶面團的蛋殼放入溫水中,加熱至沸騰,然後煮10-15分鐘。

7.把煮好的雞蛋拿出來,用清水沖洗壹下,就可以看到漂亮的變蛋了。

需要註意的是,制作變異雞蛋時壹定要戴手套,以免對皮膚產生不良影響,使用後的雞蛋也不要食用。