面粉400克,加入溫水和酵母粉,做成光滑柔軟的面團,蓋上保鮮膜發酵。
2.
面粉200克,加入玉米油和糖,攪拌均勻,變脆。
三
面團發酵到兩倍大。
4.
取出面團,揉勻,然後均勻地做成面粉面團。
5.
拿壹個面團,然後卷起來。加入適量的糕點。
6.
包得像饅頭壹樣緊
7.
折疊的壹面朝下,重新結合,並依次完成。
8.
然後卷成圓餅,從壹端卷起來。
9.
按照這個方法,全部完成。
10.
然後順昌繼續把它卷平,卷起來。
11.
這是卷制餅幹坯體
12.
取壹張空白紙,輕輕卷平。
13.
放在電餅鐺裏烤。
14.
兩面烘焙,微黃。
15.
依次燒好,出鍋裝盤,然後上桌入味。