甜面醬怎麽吃

準備材料:雞肉、鹽、姜、八角、花椒、甜面醬1勺、調和油、韭菜、2個甜椒。將雞肉洗凈切塊，焯水備用，熱鍋放涼油，放入花椒、八角、姜、辣椒炒香。用壹勺甜面醬翻炒，用雞塊翻炒。倒入生抽和老抽，加入溫水，小火燉25分鐘左右。加入適量鹽，大火收汁。

甜面醬可以炒雞吃，做法:

1.準備材料:雞肉1560g，鹽，姜，八角，花椒，甜面醬1勺，調和油，韭菜，2個甜椒。

2.將雞肉洗凈，切塊，用清水焯壹下。

3、熱鍋涼油，煸炒花椒、八角、姜、花椒。

4.加入壹勺甜面醬翻炒。

5.加入雞塊翻炒。

6.倒入生抽和老抽。

7.加入大量溫水，燉大約25分鐘。

8.當鍋裏還剩壹碗水時，加入適量的鹽，大火收汁。