所需成分
做冬瓜蝦仁湯需要的食材有:冬瓜300g，蝦仁100g，姜絲少許，鹽適量。
練習步驟
冬瓜蝦仁湯的制作步驟如下:1。將冬瓜去皮，切成漂亮的菱形或方形塊，蝦提前泡3小時。2.熱鍋放油冷卻，放入少許蔥姜沫翻炒，再放入冬瓜片翻炒。3.加入適量的水，加入調料，然後加入蝦仁，小火燉15分鐘。
技巧
冬瓜蝦仁湯制作小技巧如下:1。冬瓜是清熱解暑、養胃生津的好選擇。2.蝦營養豐富，味道鮮美，特別適合產婦食用，有助於催乳、抗毒、養血、固精。