壹種海藻，
半碗黃豆，提前用冷水泡3-4小時。
豬蹄洗凈，放入加少許鹽的開水中煮3-4分鐘，撈出；把水倒掉，然後放入水中燒開，倒入料酒，然後放入豬蹄，煮3-4分鐘，然後取出放涼。
然後在高壓鍋裏放姜片，少許糖，少許蔥，和少許白胡椒，胡椒粉，胡椒粉。
(這三個樣品要用調味盒包裝。如果直接把它們放進鍋裏，喝湯的時候喝辣椒會很不好；其次，如果量太多，會壓制海帶的味道，和海帶壹起產生怪味。
加入冷水，直到所有的材料都沒有被覆蓋，加入適量的鹽，滴5滴醋，將蓋子加到高壓鍋上，氣體。20分鐘後，高壓閥自動落下後就可以吃了。
參考資料:
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