2.米酒和雞蛋。先在鍋裏放些水，等水燒開後把雞蛋和窩在鍋裏打開，等差不多熟了再把米酒放進去，特別有營養，還有補血補氣的作用。
3、可以壹個人喝。米酒的主要原料是江米，所以又叫江米酒。據分析，黃酒的營養成分與黃酒相似，乙醇含量較低。但它能為人體提供比啤酒和葡萄酒多很多倍的熱量。米酒含有十多種氨基酸，其中8種是人體合成不可缺少的。每升黃酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒高出數倍，這在世界上其他營養豐富的酒類中是罕見的，所以人們稱之為“液體蛋糕”。