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涼皮,米皮怎麽炒才好吃

主料蒸面團400克胡蘿蔔半哨肉1勺輔料油適量鹽適量蔥1岐山香醋適量十三香適量味精適量油辣子適量。

步驟

炒涼皮的方法步驟11。買現成的蒸面帶面筋。

油炸涼皮的步驟。調汁:適量鹽、十三香、味精、香醋,加適量冷水,拌勻。

油炸涼皮的步驟。將胡蘿蔔和洋蔥切絲。

炒涼皮的做法step 44。鍋燒熱,倒入少許油,放入蔥絲和蘿蔔絲,炒香。

炒涼皮的做法步驟55。放壹湯匙哨子肉翻炒。

炒涼皮的做法步驟66。倒入調味汁,煮沸。

炸涼皮的做法step 77。加入兩勺油,攪拌均勻。

炒涼皮的做法步驟88。倒入面團,翻炒均勻,讓面團和面筋有味道,就可以出鍋裝盤了。