通常情況下，青木瓜可以用來煮粥。用青木瓜煮粥之前，壹定要洗凈，去掉裏面的皮和籽，切塊。然後選擇大米或者小米，洗幹凈，加水，放鍋裏煮。
粥煮至六分熟時，將切好的青木瓜塊放入鍋中，壹起煮至青木瓜熟透。待粥軟粘後，關火降溫，再取出食用。
2、湯:
青木瓜可以和鯽魚壹起煲湯。先將鯽魚去腮、去內臟、去鱗，青木瓜洗凈、去皮、去籽、切塊，再準備蒜、蔥、姜片。
鍋中倒入油，放入姜蒜，將魚煎至兩面金黃，再放入蔥段。然後倒入開水，放入青木瓜，大火煮8分鐘，撒上剩下的小蔥，小火燉2-3分鐘。