練習:
1準備65g蛋清，加入細砂糖拌勻，篩入低筋面粉拌勻，加入玉米油拌勻。
如果妳認為面粉是粒狀的，妳可以篩壹下。我用洪荒之力攪拌了兩分鐘。
不用過篩，面糊很均勻！最後加白芝麻(我的白芝麻加黑芝麻不夠)
)攪拌均勻
3倒入鋪有油紙的烤盤中抹平(也可以用小勺倒出來，我懶得壹勺壹勺的舀)，放入預熱好的烤箱中層160度烤25分鐘(根據妳烤箱的脾氣調整溫度和時間)，趁熱切，或者冷卻後碎成塊。
小貼士:如果妳覺得有些地方不脆，可以把它們切成片，放在烤箱裏多烤幾分鐘！