這種外脆裏嫩的烤雞腿牛排是不是很誘人?那就來跟我學吧~
材料:雞腿、醬油、洋蔥、蠔油、白芝麻。
練習步驟:
步驟1,壹個雞腿
第二步,去骨(我用剪刀去骨,好醜)
第三步:將壹勺鮮醬油、兩勺蠔油、兩勺糖、少許香油調成醬(有醬就直接用,沒有就這樣調)。
第四步,倒在雞腿牛排上,腌制10到15分鐘。
第五步,鍋中倒入少許油,將腌制好的雞腿瀝幹入鍋中。
第六步,依次油炸。
第七步:撒上黑胡椒和白芝麻。
第八步,待微焦時,盛入盤中,切段。
第九步,也可以把剛剛腌制好的醬汁翻炒壹下,澆在雞腿排上。
步驟10。看起來有食欲嗎?