烹飪時間:30分鐘難度:中等口味:清淡
今天的燉雞，湯很香，肉很嫩很香，特別好吃。喜歡就來試試吧！
材料
三黃雞
半個壹
姜？
二
鹽
適量的
工作方法
1.
準備食材。
2.
雞肉洗凈，切塊，姜切片。
3.
將雞肉和姜片放入燉肉中。
4.
加入80%的水。
5.
取壹個高壓鍋，放入清水和三角蒸架中(蒸架角度朝上)。
6.
放入燉鍋，蓋上高壓鍋，開大火，燜45分鐘。
7.
45分鐘後關火，蒸鍋，開蓋。
8.
加鹽，美味的雞湯就完成了！
9.
成品圖。
技巧
三黃雞的肉比較嫩，可以燉45分鐘。