:羊角蜜,又稱梅豆角果子、蜜豆角,是淮河文化圈和齊魯文化圈壹帶的特色點心,因其形態似山羊之角和梅豆角,內含蜜糖而得名。羊角蜜選用上等面粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精制而成,成品裏外分為蜂蜜糖漿、角殼、粉屑三層。