很多人以為五花肉吃起來特別膩，其實並不如此 。只要烹飪的'方法恰當，做出來的五花肉不會很膩，而且口感香糯可口。下面來看看梅菜幹五花肉的做法吧。
梅菜幹五花肉的做法步驟
1.準備好菜幹，用水將菜幹泡軟
2.五花肉切成塊
3.加入適量的鹽
4.加入生抽
5.加入澱粉拌勻
6.先將肉鋪在底下，在將菜幹鋪在肉上面
7.將有多的肉鋪在菜幹上面
8.放入鍋裏蒸
小貼士
菜幹壹定要泡軟，這樣比較入味