蠶蛹
500克
佐料
青蔥
適量的
精力
適量的
幹紅辣椒
適量的
八個角度
1
芫荽
1棵樹
鹽
適量的
步驟
1.將蠶蛹洗凈，放入沸水中焯兩分鐘。
2.用冷水瀝幹水分，放入烤盤，放入烤箱烘幹水分。
3.洋蔥切碎，姜切碎。
4.將幹辣椒切段，香菜切段。
5.鍋中熱油加入八角和姜絲。
6.然後炒蔥花。
7.加入幹辣椒。
8.倒入蠶蛹，小火翻炒。
9.用鹽調味
10.出鍋前撒上香菜。
技巧
1:將蠶蛹用淡鹽水煮沸。首先，它可以殺死細菌。第二，蠶蛹不爆，容易入味。
2.炒的時候油多壹點，幹的時間長壹點，味道更好。