面粉1/4杯
佐料
洋蔥1，西紅柿28盎司，百裏香2。
調味品
鹽適量，黃油5湯匙，橄欖油2湯匙，胡椒粉適量，番茄醬3湯匙，高湯14和1/2盎司。
百裏香湯怎麽做步驟1
中火加熱黃油，加入切碎的洋蔥、鹽和胡椒，翻炒至半透明(約5分鐘)。撒上面粉小火翻炒，加入番茄醬翻炒約1分鐘。
第二步
倒入深鍋中，加入百裏香、高湯和西紅柿，用勺子稍微碾碎西紅柿，小火燉半小時。
第三步
將大部分湯料倒入食品加工機，攪拌成濃湯。不要攪拌剩下的番茄塊。
第四步
百裏香湯怎麽做
放在碗裏，隨心所欲的裝飾。