如何用微波爐烤面包？

面包可以用微波爐做，只要妳的微波爐能達到200度以上，就是有燒烤性能的。方法是:原料有:1。篩壹些面粉，然後取等量的奶粉，少許糖，少許鹽。酵母，2個雞蛋。做法:1。把所有材料1放在壹起，加水混合發酵。第壹次發酵結束後，提起再壓，繼續第二次發酵。第二遍完了，面條也吊起來，然後第三遍發酵。2.確認發三遍後，放在案板上做面包屑，也可以根據個人喜好包餡。然後將面包皮密封，放在溫暖的地方20分鐘。3.烤盤刷油，加入面包屑刷蛋液(雞蛋打散成蛋液)。微波爐(最好是烤箱)預熱到200度時，加入面包屑，用底火烤15分鐘，再用內熱烤5分鐘。僅供參考！