2.糯米洗幹凈後，需要提前浸泡，這樣更好煮。
3.選個肥壹點的蓮藕。註意蓮藕兩邊不要漏孔。將蓮藕清洗幹凈，去掉蓮藕皮。
4.蓮藕壹邊切2厘米，另壹邊不動。
5.用浸泡過的糯米填滿蓮藕的所有空隙。如果按不下去，可以用筷子連續按。
6.將蓮藕的所有空隙完全填滿，將切好的蓮藕換回來，用牙簽固定好蓮藕蓋。
7.鍋中加入適量的水，將冰糖、紅糖、蓮藕放入水中煮沸。
8.為了讓蓮藕味道更好，我們可以在水燒開後，將蓮藕放入高壓鍋中繼續煮。
9.煮熟後，取出蓮藕切片。然後把鍋裏的甜汁倒在切片的蓮藕上即可食用。