韭菜煎餃可以和牛奶壹起吃嗎？

妳不能。因為韭菜煎餃裏面有韭菜，牛奶和含有較多草酸的韭菜混在壹起會影響鈣的吸收，所以韭菜牛奶不能壹起好好吃。牛奶富含鈣、蛋白質、維生素等營養成分。營養專家提醒，健康喝牛奶要註意搭配，牛奶不要和三種食物壹起吃。

但是牛奶和韭菜或者菠菜不能壹起吃，牛奶和含有較多草酸的蔬菜混合會影響鈣的吸收。

就是牛奶和酸性水果不能壹起吃。牛奶中80%以上的蛋白質是酪蛋白。比如在酸性條件下，酪蛋白容易凝集，導致消化不良或腹瀉。因此，不宜在吃牛奶或奶制品前後壹小時左右吃酸性水果。

不應該壹起吃的是牛奶和巧克力。牛奶富含蛋白質和鈣，巧克力含有草酸。兩者同時吃會產生草酸鈣，影響鈣的吸收。