(1)材料:紅豆80g,花生仁60g,紅棗10,紅糖調味。
(2)紅棗洗凈,用溫水浸泡片刻;紅豆、花生仁洗凈,紅豆用清水浸泡1小時。
(3)將紅豆、花生仁放入鍋中,加足水,小火燉約1小時。加入紅棗和紅糖,繼續煮30分鐘左右。
2.功效
(1)緩解痛經:經常在例假前夕補充四紅湯,有助於緩解痛經。
(2)補血益肝:四紅湯具有補血益肝、健脾利濕、清熱消腫、利濕解毒的功效,可作為遷延性肝炎患者的輔助治療。
(3)改善手腳冰涼:四紅湯中的所有材料都有補氣養血的功效。冬天喝點四紅湯,很容易緩解手腳冰涼。