據百度健康介紹，紅菇總體無毒，具有食用價值和藥用價值。食用價值是:
紅菇是壹種珍貴的野生真菌植物，富含氨基酸、礦物質、有機酸、微量元素、多糖、維生素、脂肪酸等活性物質，味道鮮美。適當食用可以補充人體所需的營養。
藥用價值:紅菇中的許多成分都有藥用價值。紅菇多糖、麥角固醇等物質還有助於抗氧化、延緩衰老，有效提高機體免疫力，改善失血性貧血癥狀。
平時很難分辨野外的菌類。有壹種毒紅菇和紅菇很像，有毒，不能食用。建議通過正規渠道購買，不要自己挑。