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冬瓜400克
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火腿150克
佐料
油
10毫升
鹽
2克
味精
2克
蔥姜
5克
火腿炒瓜法
1.
冬瓜去皮去瓤。
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2.
冬瓜洗凈，切片。
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3.
準備火腿
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4.
火腿切片
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5.
在油鍋裏炒洋蔥和姜。
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6.
鍋裏炒冬瓜
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7.
翻炒至冬瓜變軟，加鹽和味精翻炒。
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8.
將火腿放入鍋中翻炒，炒勻出鍋即可享用。