首先，蒜苗炒肉
材料:蒜苗100克，瘦豬肉200克，肥五花肉100克。
調料:紅辣椒、植物油、鹽、醬油、香油。
工作方法
1，豬瘦肉，肥五花肉切片；蒜苗切段，紅辣椒切絲。
2.先把肥肥的五花肉片在鍋裏翻炒，從瘦肉片裏抓鹽和醬油，然後在鍋裏炸。
3.加入蒜苗和紅辣椒絲，加鹽和醬油壹起炒，然後在鍋上倒壹點香油。
第二，蒜苗和豆腐
材料
老豆腐(適合炒)、澱粉、蒜苗、醬油、鹽、食用油。
工作方法
1，鍋裏放壹點油，老豆腐蘸壹點幹澱粉，下鍋炸。
2、撈出豆腐，鍋中留少許油，放入切成小塊的蒜苗，煨出香味。
3、加入豆腐翻炒，加鹽、醬油，翻炒壹會出鍋。