米酒，純香油，雞佛，杏鮑菇，三姜壹枸杞。
工作方法
1
將米酒、純香油、杏鮑菇片、姜片、雞佛、枸杞準備在盤子裏。
2
放點純香油準備炒姜，炒的時間大概三到四分鐘。
三
然後加入雞佛翻炒幾下。
四
加入切片的杏鮑菇翻炒幾下，讓杏鮑菇表面均勻的吃到香油。
五
然後加入枸杞。
六
繼續翻炒兩三分鐘左右，看雞佛是否半熟。
七
加點米酒繼續翻炒。(用大拇指蓋住米酒瓶口，擺放方式得當)
八
這個時候要註意，壹點水就會慢慢從鍋裏流出來。
九
最後會出現右圖，整盤菜在雞佛和杏鮑菇中均勻入味。
10
這是健康月子餐~