店面不大,有箱子。
空氣流通不暢可能會有蒼蠅,建議安裝空調和捕蠅器。
菜肴豐富,主要醬驢肉和驢肉香腸,創新菜肴,水和脂肪驢。主食是驢肉炒面等等。
醬驢肉:驢肉嫩,醬料鹹辣帶酸味,油不多。驢肉店應該有橫驢腸:和驢肉壹樣,但是驢腸本身很鹹,很普通。
水中肥驢:創新菜品,驢肉比醬切驢肉薄,配粉條和酸菜。建議喝涼壹點,壹碗大概三個人。還不錯。驢肉炒面:比普通炒面好壹點。沒有脂肪。驢肉很嫩,裏面有豆子和南瓜。總的來說還可以,就是有點貴。“天上龍肉,地上驢肉”。大概驢肉本身就貴吧。