步驟
長豆木耳炒肉絲的步驟11。長豆角洗凈切段，黑木耳泡發洗凈備用。之前炒過肉絲，放冰箱了。這次我拿出來直接用，節省時間。肉絲就是用蔥姜、鹽、醬油和壹些料酒簡單炒壹下。
長豆木耳炒肉絲的步驟22。鍋裏放壹點油，加熱。
黃豆木耳炒肉絲的步驟33。油熱後，放入長豆角和木耳翻炒。
步驟44。然後加入肉絲翻炒。
長豆木耳炒肉絲的步驟55。加入適量的鹽。
長豆角木耳炒肉絲步驟66。加入適量的糖。
如何用長豆角和木耳炒肉絲步驟77？翻炒均勻，加入適量的水，蓋上蓋子收汁，就好了。
技巧
只有炒這個才能少放油，因為肉絲本身就有油。