當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 妳能給我壹些關於如何制作酸奶和蜜豆吐司的建議嗎?

妳能給我壹些關於如何制作酸奶和蜜豆吐司的建議嗎?

1.首先準備好所有的材料。

2.將除黃油外的所有材料放入面包桶中。

3.揉面團25分鐘,然後加入軟化室溫的黃油。

4.繼續揉面團20分鐘,直到面團完全成型。

將面團放入面包機進行第壹次發酵,約壹小時至兩倍大小,發酵後排氣揉勻。

分成4份,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。

接下來,將面團定型,將面團壓平,搟成圓形,底部邊緣變薄。撒上適量的蜂蜜紅豆,從上至下卷起來,在嘴邊捏緊。

將所有面團成型,放入模具中。

打開烤箱內的發酵模具後,放壹小碗熱水進行二次發酵。它可以發酵大約35分鐘,直到模具9充滿。

將融化的黃油塗在面團上,撒上椰奶。

在預熱好的烤箱中180度烘烤25分鐘,然後脫模,立即冷卻。