肉丸怎麽蒸才好吃又軟。

主啊？材料

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五花肉粉150g

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30克蘑菇

佐料

蠔油

10g

鹽

2克

澱粉

20克

清潔水

500毫升

蒸肉丸的做法

1.

蘑菇切碎

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2.

倒五個？豬肉末，蘑菇末，蠔油，鹽和澱粉，攪拌？分布均勻的

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3.

餡料？揉成球

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4.

倒水，放藥丸擋水，擋火？蒸20分鐘。

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蒸肉？藥丸成品圖

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