成分列表:
* 500克狗肉
* 300克胡蘿蔔
*香菜100克
*洋蔥100克
*胡椒10克
*醬油100克
* 5克鹽
*芥末10克
*味精3克
生產步驟:
1.將狗肉洗凈，切塊，用清水浸泡後放入放血水中浸泡，然後放入開水鍋中焯幾分鐘。
2.準備炒鍋，倒入油，放入花椒，炒壹會兒狗肉。
3.湯鍋加適量水，放入狗肉、胡蘿蔔、胡椒粉、芥末、味精，大火燒開，小火燉2小時。
4.最後撒上香菜和蔥花，加鹽調味。
以上只是做法，具體口味和做法可以根據個人口味和喜好調整。