芹菜
100g
菜花
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
胡蘿蔔
適量
大蒜
適量
生姜
適量
味極鮮
適量
步驟
1.準備食材：適量的菜花、芹菜和胡蘿蔔
2.把芹菜斜切絲
3.胡蘿蔔切成片
4.取鍋燒水，等水開了，加入芹菜焯壹下
5.把菜花用手撕成小塊
6.大蒜和生姜切成片
7.取油鍋，要熱鍋涼油，等油熱了，加入大蒜和生姜爆出香味
8.在加上胡蘿蔔翻炒
9.加上菜花翻炒
10.加上芹菜翻炒
11.加上適量的五香粉調味
12.加上適量的鹽調味
13.加上適量的味極鮮調味
14.把調料和蔬菜攪拌起來，就可以裝盤