將鮮茯苓去皮、打漿、曬幹成白色粉末,因其潔白如霜、質地細膩而得名。茯苓,史書稱茯苓,又名松苓、茯苓,屬擔子菌,多孔菌科,寄生在赤松或馬尾松的根部,雲南最好,名雲苓。《本草鐘政》說:“人乳若混幹,奶粉多,亦有滋陰之妙。”於是,劉家人的哥哥嫂子把丈夫值班的壹袋茯苓霜包好,給了膽小多病的外甥女劉五兒。