原料:幹百合、小米、純凈水。
練習步驟:
步驟1:將幹百合洗凈,用清水軟化。
第二步,小米也洗凈浸泡半小時。
第三步,在電飯鍋裏放入適量的水,用冷水將百合壹起煮開。
第四步:水開後,加入小米,大火煮開。
第五步,燒開後繼續煮15分鐘,中途用勺子攪拌防粘鍋。
第六步:蓋上鍋蓋燜5分鐘,再燜10分鐘後開。