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披薩底怎麽做(專家進來)

酵母粉和發酵粉不壹樣。

面條食用酵母粉

披薩餅皮方法:

1 1/2杯溫水

1湯匙幹酵母

1湯匙糖

4杯中筋面粉

1/2茶匙鹽在壹個大碗中混合水、酵母和4茶匙面粉。用濕布蓋住碗,放在溫暖的地方30分鐘。加入剩余的面粉和鹽,滾10分鐘,直到面團被仔細揉好,移到壹個大碗中,蓋上濕布,放在溫暖的地方45分鐘。發好後,在16寸烤盤上卷平。接下來,我們來看看妳想吃什麽口味的披薩。將盤子鋪在披薩餅皮上,放入預熱到230攝氏度的烤箱中烤約15-20分鐘。

如果妳沒有烤箱,先用平底鍋烤餅皮。

然後把材料放在皮膚上,用微波爐加熱