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如何炒胡蘿蔔片

材料

胡蘿蔔200根,雞蛋2個,鹽,蔥花。

工作方法

1.胡蘿蔔洗凈,切成細絲。把雞蛋打在碗裏,攪拌均勻(放些鹽)。

2.將調和油放入熱鍋中。油熱了,把雞蛋倒進鍋裏煎。煎的時候用鍋鏟把雞蛋切掉。

3.加入胡蘿蔔絲翻炒片刻。

4、等蘿蔔變軟,最後加鹽和蔥花。

材料

胡蘿蔔,肉片,

調料,鹽,油,糖,生粉之類的,生姜顆粒。。

工作方法

1-胡蘿蔔洗凈,切絲或薄片。

2-胡蘿蔔把肉切成小塊,肉更容易切,不會完全融化。

3-加入調味料,如鹽、油、糖、生粉和姜。

4-在油鍋裏翻炒調味後的肉,直到它稍微熟了。

5-在鍋裏翻炒胡蘿蔔絲。

6-將胡蘿蔔翻炒至熟透(或妳認為熟透的程度)。

7-上菜。