胡蘿蔔200根,雞蛋2個,鹽,蔥花。
工作方法
1.胡蘿蔔洗凈,切成細絲。把雞蛋打在碗裏,攪拌均勻(放些鹽)。
2.將調和油放入熱鍋中。油熱了,把雞蛋倒進鍋裏煎。煎的時候用鍋鏟把雞蛋切掉。
3.加入胡蘿蔔絲翻炒片刻。
4、等蘿蔔變軟,最後加鹽和蔥花。
材料
胡蘿蔔,肉片,
調料,鹽,油,糖,生粉之類的,生姜顆粒。。
工作方法
1-胡蘿蔔洗凈,切絲或薄片。
2-胡蘿蔔把肉切成小塊,肉更容易切,不會完全融化。
3-加入調味料,如鹽、油、糖、生粉和姜。
4-在油鍋裏翻炒調味後的肉,直到它稍微熟了。
5-在鍋裏翻炒胡蘿蔔絲。
6-將胡蘿蔔翻炒至熟透(或妳認為熟透的程度)。
7-上菜。