甜面醬怎麽拌面？用甜面醬和面的經典做法。

1，甜面醬的制作方法很簡單。準備少許食用油，糖，醬油，面粉。先在面粉中加入適量的冷開水或礦泉水，使其成為細膩粘稠的面糊，然後倒入食用油，在鍋中慢慢加熱，面糊加熱後加入糖、生抽和老抽，並保持攪拌均勻。如果喜歡甜壹點的口味，可以多加點糖煮。

2.制備的甜面醬用途廣泛，可以作為烹飪中的調料，也可以作為蘸料食用。如果吃甜面醬面，方法也很簡單。準備少許堿面，鍋中燒開水，水開後將堿面倒入水中10秒後撈起，過涼水後放入碗中，上面切少許蔥花，加入適量甜面醬和香油，食用前用筷子攪拌均勻。