佐料
意大利式細面條
80克
洋蔥
1
雞胸肉
50克
黑胡椒醬
1湯匙
鹽
2茶匙
黑胡椒粉
壹點
澱粉
1茶匙
烹飪酒
步驟
1.水開後,意大利面煮8分鐘。
2.取出後放壹點油拌勻,防止粘。
3.雞胸肉切絲,加入0.5茶匙鹽,少許黑胡椒和澱粉,抓勻。
4.1小洋蔥切絲
5.鍋裏燒熱油,放入雞絲翻炒至變色。
放在壹邊待用
7.加入洋蔥,翻炒至變軟。
8.加入意大利面和雞絲
9.加入黑胡椒汁、1.5茶匙鹽和適量水。
10.煮沸後,攪拌均勻,收集汁液。