佐料
1胡蘿蔔
豬排300克
棗4
適量的鹽
4片生姜
2個洋蔥
料酒適量
適量的水
鮮鮮美味
灌封技術
壹個小時需要時間。
普通難度
胡蘿蔔排骨湯的步驟
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1
所有材料洗凈切塊，胡蘿蔔切塊，小蔥紮好。
2
鍋中加入少許水和料酒，將排骨煮去血水，然後洗凈瀝幹。
三
將鍋內的排骨、姜片、大蔥、紅棗壹次性加入足量的水，大火燒開轉小火1小時，加入胡蘿蔔煮30分鐘，加入適量鹽後出鍋。
1，鑷子拔毛:如果豬毛不是很多，可以直接用鑷子夾住拔出來。可以在化妝品店買鑷子，便宜好用。
2、松香脫毛:很多屠宰場都是用松香或者瀝青來拔多余的豬毛。常用於豬頭等毛發密集，難以直接去除的地方。將松香或瀝青加熱熔化，然後塗在豬毛密集的地方。等它幹了以後，就很容易把粘在上面的豬毛拔出來了。
另外需要註意的是，松香可以用，但瀝青還是不用，不幹凈，不安全。