準備材料:海帶扭結250克，排骨500克，姜片，花椒大料桂皮少許，鹽適量。
先把排骨洗幹凈泡壹會兒，抹點花露水。
第二，去除和控制多余的水分。
三、海帶扭結提前用冷水浸泡8小時以上，中間洗幾次鹽。
4.將姜切片，將生辣椒和肉桂放入調味盒中。
5.至於火，往湯鍋裏加水。水燒開後，將排骨倒入文火煮3分鐘，使血液凝固。
6.取出排骨，倒水，竈上放清水，涼水入骨。
七、燒開後加入調料包和姜片。
八、等骨頭熟了40分鐘左右，成熟的時候，把海帶結放在壹起煮。
九、加入適量鹽，至骨頭熟，海帶熟。
十、放在容器裏就可以了。