配件:1胡蘿蔔，1黃瓜，2根火腿腸，1雞蛋，壹個卷簾。
第壹步:準備材料。
第二步:火腿腸切片，黃瓜洗凈，胡蘿蔔切片。
第三步，鍋中放油，將雞蛋攤成蛋皮後出鍋備用。
第四步:接下來，胡蘿蔔條稍微加熱。
第五步:將攤開的蛋皮切成條狀。
第六步，拿壹塊紫菜放在卷簾上。
第七步，將事先準備好的米飯鋪在紫菜上。
第八步，然後放胡蘿蔔條，黃瓜條，火腿條，雞蛋皮。
第九步:拿起卷簾向內卷。
第十步:卷成緊實的紫色菜卷後，用刀切成小塊。
第十壹步:成品圖。