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糖尿病人可以吃無花果幹嗎?血糖在11-13之間,壹天幾次?

無花果幹物質含量很高,鮮果14-20%,幹果70%以上。其中,能被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(幹重),果糖占365,438+0.2%(幹重),蔗糖僅占7.82%(幹重)。

每天吃3個新鮮水果,多吃幹果。用2-3個幹無花果泡茶。

無花果幹除了泡茶,還可以和其他食材壹起煮粥煲湯。

煮粥:準備幾個無花果幹,洗凈切片,然後加入適量的糯米或小米煮成粥。可以促進消化,保養腸胃。

湯:可配排骨、雞湯,既能健胃,又能祛秋燥;既養陰,又養陰。無花果肉軟、甜、無籽,能健胃、潤腸、滋陰、利咽。