入烤箱190度，20分鐘左右。從開始發酵，大概需要40度25分鐘，然後用保鮮膜包好，靜置10分鐘，再刷上自己喜歡的調料，然後預熱烤箱放入烤箱，烤大概190度20分鐘。
1.烤箱用的時候壹定要預熱。如果不預熱，可能會導致燒焦，影響餅幹的質量和味道。
2.壹定要戴手套，以防燙傷。
3.不使用烤箱時，不要立即關閉電源。等到烤箱內溫度下降後再清洗和關閉烤箱，以免造成不必要的傷害。為了去除異味，可以在烤箱裏放點橘子皮之類的有香味的東西。烤箱裏烤出來的燒餅幹松爽口，酥脆，白邊紅臉，特別好吃。