2.紅棗清洗幹凈後,擦幹水分,用吸管將棗核推出。把杏仁放在紅棗的中心,也可以用妳喜歡的幹果,比如腰果、花生、開心果。
3.鍋中加入黃油,中小火慢慢融化黃油。
4.黃油融化後,倒入90克棉花糖攪拌,按壓攪拌至融化。
5.倒入奶粉,攪拌均勻。
6.倒入紅棗,繼續攪拌均勻,攪拌後關火,移至油紙上或放在不粘鍋烤盤上。
7.戴上手套,用蛋奶酥餡包裹每個紅棗。
8.拿起壹顆紅棗,依次繞圓,撒上適量奶粉,搖勻。酥脆香甜的牛奶棗做好了。